Un’occasione straordinaria di incontro e confronto tra professionisti, sui temi di innovazione, creatività, fiducia, sostenibilità ed esperienza.
Cooking Show con grandi Chef stellati e giovani emergenti della cucina italiana.
Tasting Area dove gustare le eccellenze di centinaia di produttori.
Talk Show esclusivi sui temi principali della Food Innovation con gli Chef e i protagonisti del settore.
I numeri della VIII Edizione
- 100 Chef Stellati e Emergenti
- 100 Eccellenze Gastronomiche in degustazione
- 30 Talk Show e Presentazioni
- 4 Cene Excellence-Off
- 3 Aree di Cooking Show
EXCELLENCE ITALIA S.R.L.
Via Terenzio, 7 – 00193 – ROMA – P.IVA: 12425461006