Torna in scena la Food Innovation.

L’evento enogastronomico più atteso dell’anno torna ospite nel cuore di Roma, alla Nuvola di Fuksas

CHEF • TASTE • FOOD

Un’occasione straordinaria di incontro e confronto tra professionisti, sui temi di innovazione, creatività, fiducia, sostenibilità ed esperienza.
Cooking Show con grandi Chef di ristoranti stellati e Tasting Area dove gustare le eccellenze di centinaia di produttori.
Talk Show e Seminari sui temi principali della cucina italiana con importanti Chef e i protagonisti del settore.

I numeri della VIII Edizione

80 Chef
100 Produttori dell’Eccellenza Enogastronomica del Made in Italy
30 Convegni, Seminari e Talk Show
2 Cene Excellence-Off
2 Aree di Cooking Show
1 Temporary Restaurant con 4 Ristoranti Stellati

Excellence IX Edizione – 10 11 12 Novembre.

Roma Convention Center, Viale Asia 40 Eur.
Dalle 10:00 alle 18:00

PROGRAMMA

CHEF

ESPOSITORI

ACCREDITI

EXCELLENCE ITALIA S.R.L.